煮込みハンバーグソース 本格デミグラス 煮込みハンバーグソース 洋食屋さん風 牛すじぼっかけ＜フックタイプ＞ 淡路島産たまねぎのソテー・ド・オニオン 丹波黒商品名 丹波黒 名称 煮豆 内容量 SS1缶(180g） 詳細 兵庫県の中東部、丹波地方発祥の「丹波黒」という品種の極大粒な黒大豆です。
丹波篠山産の原料のみを使用し昔ながらの製法で丹精を込めてふっくらと炊き上げた、気品高い甘煮です ★
こだわりの原料と調理技術の結晶★
兵庫県産丹波黒豆のなかでも特別粒の大きい『飛切極上』グレードだけを贅沢に使用。
職人の気配りが行き届くよう小さな銅製の鍋を使用し2日間かけて丹念にじっくり煮込みます。
この際に浮力のある木製の落し蓋を使うことで豆を抑え込み過ぎることなくふっくらと炊くことができます。
煮あがった黒豆は割れたものや皮がはがれたものなどを、ひとつひとつ手作業で極力取り除き見た目にも美しい至高の逸品に仕上げています。
＊ 兵庫県・ふるさと認証食品：この商品は、兵庫県内で生産された黒大豆を使用し、兵庫県によってその原材料、商品の品質を認められた「ひょうごブランド商品」です。
原材料 黒豆（兵庫県産）、砂糖（一部に大豆を含む） 栄養成分 1缶（固形量100g）あたりエネルギー221kcal、たんぱく質11.4g、脂質5.6g、炭水化物31.2g、食塩相当量0.007g（推定値） アレルギー表示対象の原材料情報 大豆（本品製造工場では、特定原材料7品目のうち、えび・かに・小麦・卵・乳成分・落花生を含む製品を生産しています） 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 賞味期限 パッケージに記載 製造国 日本 製造者・販売者 エム・シーシー食品株式会社 〒658-0023 神戸市東灘区深江浜町32番
楽天で購入918円（税込み）